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暑假觀光旺季，花蓮地區湧進相當多的遊客，飯店業者看準這個商機，推出了168熱炒打牙祭活動，共有五十道菜供民眾選擇，讓民眾可以在五星級的飯店享受到家鄉小炒，以平價消費、高價享受，體會五星級的168熱炒氣氛。
大火快炒碧綠炒鴕鳥肉ˋ下酒下飯的乾扁四季豆，在主廚的巧手下三兩下就上桌，而這一道菜只要168， 你相信嗎？在大飯店點十道菜兩千元有找，別懷疑！地點就在統帥大飯店。配合縣府迎接大批的暑假觀光人潮，業者推出「打牙祭、熱炒每道168」的餐飲饗宴，一共有五十道菜最道地的下酒菜，三五好友、家庭聚會滿滿一桌十道菜賓主盡歡，主廚林明火特別推薦有水晶魚、乾扁四季豆、碧綠炒鴕鳥肉ˋ白萩蝦ˋxo醬炒花蟹ˋ豆瓣蒸鮮魚ˋ酸菜白肉鍋ˋ統帥豆腐褒等等..通通168
天這麼熱，誰說只能在路邊攤汗流夾背的吃熱炒，現在您也可以在飯店裡頭吹著冷氣大口享用大飯店主廚親自掌廚的各式下酒菜，每道168，高級又划算。
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