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曼波魚也是花蓮魚產的代名詞,根據花蓮區漁會表示今年的曼波魚產量從上週起突然增加。每天進貨的曼波魚數量可以達到250隻,預估這個產季會有上萬隻的漁獲量

漁網收上來一大群的曼波魚就在網中,這是又一次的大豐收。回到花蓮港碼頭,花蓮區漁會的急速冷凍區,滿滿都是處理過的曼波魚,特別的是,今年花蓮曼波魚再次出現大豐收的盛況。

從上週開始,每天定置魚場回到漁會的量,每天少說超過250隻。花蓮區漁會表示,這是因為花蓮外海的海溫很溫暖,加上洋流接近花蓮沿岸,所以跟去年相比產量增加一倍。(花蓮區漁會 王冠雅)
曼波魚舊名--翻車魚,花蓮新城鄉七星潭海灣最多,一隻一次可產下二億多顆卵,是最多產的魚種,從魚皮到魚骨頭都能吃,被漁民稱作海裡最環保的曼波魚,這幾年來在區漁會ˋ新城鄉公所以及七星潭漁民的努力下,為他打開了國際知名度,為了避免價格下跌,區漁會目前也進行收購來穩定價格,民眾下次來到花蓮漁港買魚,記得買些好吃ˋ零膽固醇的曼波魚肉回家解解饞吧...

  

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